Als u op zoek bent naar een gids voor gezond eten, u bent op de juiste plaats!

Ik heb het gemaakt om al je twijfels en vragen definitief te beantwoorden: “Wat moet ik eten om goed te leven? Welke voedingsmiddelen kunnen als gezond worden beschouwd? Ik kan afvallen door gezond voedsel te eten?”

Gezond eten maakt deel uit van een wereld waarvan we vaak denken dat deze ingewikkeld is, wanneer het simpelweg gebaseerd is op een paar universele regels.

Voordat je in de wetenschap van gezond eten duikt, Ik wil je vertellen hoe ik op deze wereld terecht ben gekomen.

Hier is mijn verhaal:

Ik had voortdurend het gevoel dat er iets mis was met mijn dieet en mijn leven in het algemeen: Ik was in de war, verloren en ik moet toegeven dat ik dat ook een beetje voelde’ bang.

Non riuscivo a capire perché mi sentivo sempre stanco, anche la mattina appena alzato.

Mangiavo tre pasti al giorno, non ero dipendente dai dolci e non ero neanche così obeso da non riuscire ad alzarmi dal divano.

Un giorno decisi che qualcosa doveva cambiare se volevo vivere la vita, non essere consumato da essa.

Ma non sapevo da dove iniziare, perché non è facile orientarsi nel variegato mondo delle diete e dei consigli alimentari. Ci sono teorie e contro teorie la fuori, sembra che tutti dicono l’opposto di altri.

Ma con pazienza e determinazione sono riuscito a fare dell’ordine di questo ammasso di teorie.

Passo dopo passo ho creato uno stile di vita basato sull’alimentazione sana che mi ha aiutato a perdere 8 kg en om weer dat plezier te vinden in het kijken in de spiegel.

Nu kan ik alles wat ik uit mijn ervaring heb geleerd met u delen.

Wanneer u de eetstijl volgt die in deze gids wordt beschreven, u zult kunnen genieten van de voordelen van een uitstekende gezondheid, ideaal gewicht en een overvloedige hoeveelheid energie.

Je bent klaar?

 

Inhoud

Klik op een link om naar dat gedeelte te gaan. Sla geen secties over!

***

Wat zijn de principes van gezond eten
Wat je absoluut moet weten om gezond te gaan eten

Welke gezonde voedingsmiddelen u moet eten en welke u moet vermijden
Een overzicht van gezonde voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen en welke u moet uitsluiten

Een praktijkvoorbeeld van gezonde gerechten
Het concept van “enkel gerecht” en praktijkvoorbeelden van een gezond ontbijt, lunch en diner

 

Wat zijn de principes van gezond eten

Velen denken dat gezond eten betekent dat je caloriearme dieetvoeding eet, zonder suiker of met minder vet.

 

In werkelijkheid hoef je alleen maar eenvoudig en natuurlijk te eten, gezond koken en alle industriële en bewerkte voedingsmiddelen vermijden.

Deze vereenvoudiging is een goed uitgangspunt, maar is niet volledig.

Inderdaad, een gezond dieet om jezelf te definiëren “juist” moet gebaseerd zijn op een dieet (te begrijpen als een reeks voedingsmiddelen die gewoonlijk worden geconsumeerd) die op de volgende kenmerken reageert: heel veel, evenwichtig, varia, en in de juiste verhoudingen.

In alle opzichten is het een levensstijl gebaseerd op bewuste eetgewoonten.

Velen hebben moeite met het veranderen van hun eetgewoonten, omdat ze de schuld geven aan een gebrek aan motivatie of een lage wilskracht, maar in de meeste gevallen mislukken gewoonten eerder door een slechte strategie dan door een gebrek aan wil.

Het is niet eenvoudig om een ​​gezond dieet te volgen, zonder inzicht in hoe gewoonten werken.

Denk maar eens aan de verleidingen waarmee we elke dag worden geconfronteerd, met supermarkten vol bewerkte voedingsmiddelen die zijn ontworpen – ten koste van uw gezondheid – om ze onweerstaanbaar te maken..

En dit brengt ons bij de eerste 9 gouden regels voor gezond eten…

 

9 Regels voor een gezond en correct dieet

1. Vermijd bewerkte voedingsmiddelen ten koste van alles; Met andere woorden, alles wat door de mens is gemaakt. Deze voedingsmiddelen zitten vol met suiker, verkoop, additieven en kleurstoffen die je immuunsysteem verzwakken en ervoor zorgen dat de metabolische waarden van je lichaam omhoog schieten.

   Lekker eten is de belangrijkste reden waarom mensen steeds zwakker worden, dik en ziek.

2. Consumeer natuurlijke voedingsmiddelen; Al die producten die moeder natuur ons biedt om ons te voeden, onszelf bekrachtigen, breng ons op een gezond gewicht en in uitstekende gezondheid.
3. Kook gezond; Geef de voorkeur aan gestoomd of gekookt koken in plaats van gefrituurd voedsel, gegrild of gestoofd.
4. Consumeer essentiële vetzuren; Verhoog uw consumptie van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten in kokosolie, extra vergine olijfolie, gedroogd fruit, noten en vette vis.
5. Evenwichtige gerechten; Het gerecht bestaat uit 50% uit groenten (hoe meer kleuren op de plaat, hoe beter), 25% uit volle granen of andere gezonde koolhydraten en de rest met vis, vlees of peulvruchten.
6. Drink regelmatig water; Om ons lichaam te zuiveren en efficiënt te houden, moet u op zijn minst drinken 2-3 liter water gedurende de dag.
7. Eet niet op alle uren; Gezond eten betekent dat u tijd besteedt aan maaltijden, en bij voorkeur aan regelmatige maaltijden.
8. Snacks; Vermijd voortdurend tussendoortjes tussen de maaltijden door (vooral industriële snacks) voorkeur voor vers fruit halverwege de ochtend en de middag.
9. Productkwaliteit; Geef de voorkeur aan biologische producten en lokale producten in de richting van intensieve productie.

Dit zijn de belangrijkste regels voor gezond eten.

[gedijen_leads id=’1459′]

Bedenk dat we mensen zijn en dat het soms voorkomt dat we overtredingen begaan, maar doe dit altijd met mate.

 

Waarom gezond eten in balans moet zijn?

Een uitgebalanceerd dieet is noodzakelijk omdat het lichaam de juiste voeding nodig heeft om effectief te kunnen functioneren.

Zonder goede voeding, uw lichaam is vatbaarder voor ziekten, infecties, vermoeidheid en slechte prestaties.

Met evenwichtige of uitgebalanceerde voeding bedoelen we een manier om correct te eten, zowel vanuit kwantitatief als kwalitatief oogpunt..

Hoeveelheid; Het gaat erom dat je het juiste aantal calorieën binnenkrijgt om een ​​gezond gewicht te behouden.

Hoe meer je eet, hoe dikker je wordt, hoe minder je eet, hoe meer je afvalt. Een beetje helder’ voor iedereen.

Minder duidelijk is het feit dat zowel teveel als tekort schadelijk zijn voor de gezondheid.

Kwalitatief; Een gezond, uitgebalanceerd dieet moet voedingsmiddelen uit alle belangrijke voedselgroepen in de juiste verhoudingen bevatten om het lichaam van optimale voeding te voorzien en optimaal te laten functioneren.

Stel je je lichaam voor alsof het een auto is. Om deze optimaal te laten werken, heeft u de juiste brandstof nodig (diesel, super of wat dan ook), olie verversen, banden enzovoort. Als je er maximale prestaties uit wilt halen, je moet hem behandelen alsof het een raceauto is.

 

De belangrijkste voedselgroepen

Er zijn vijf voedselgroepen en het is raadzaam om elke dag ten minste één product te consumeren dat bij elk van deze groepen hoort 5 groepen:

1. Eerste groep; Fruit. Beter als het een lage glycemische waarde bevat.
2. Tweede groep; Groenten. Het is beter als het groen is, maar vergeet niet hoe belangrijk het is om de kleuren van de groenten die je consumeert te variëren.
3. Derde groep; Granen. Beter als heel.
4. Vierde groep; Vlees, vis en peulvruchten. Geef de voorkeur aan wit vlees boven rood vlees. Vermijd gekweekte vis.
5. Vijfde groep; Melk en derivaten.

Hieronder vindt u een grafiek die u helpt te begrijpen hoe vaak u voedingsmiddelen uit de verschillende groepen moet consumeren en die u ook een correcte indicatie geeft van de dagelijkse eetgewoonten.

Binnen elke groep, er zijn min of meer gezonde voedingsmiddelen.

Bijvoorbeeld, het verdient de voorkeur om zoete aardappelen te eten in plaats van witte, omdat deze complexe koolhydraten bevatten met een lange calorie-afgifte. Ze zijn geschikt voor sporters en mensen met hoge bloedsuikerproblemen.

Hieronder vind je mijn favoriete gezonde voedingsmiddelen en de voedingsmiddelen die je absoluut moet vermijden als je een uitstekende gezondheid en een jaloers gewicht wilt hebben.

 

Welke gezonde voedingsmiddelen u moet eten en welke u moet vermijden

Als u zich afvraagt: “Welke gezonde voeding je elke dag moet eten? Of,welke voedingsmiddelen je dik maken?”

Er zijn oneindig veel gezonde voedingsmiddelen, maar het is niet praktisch of zelfs handig om ze allemaal te kennen.

Daarom heb ik gekozen voor i 22 gezondste voedsel ooit zonder een fortuin uit te geven.

 

I 22 Gezondste voedsel ooit

Stel je voor dat je je koelkast vult met alleen het beste voedsel?

Voedingsmiddelen die hoogwaardige voedingsstoffen bieden die ervoor zorgen dat uw lichaam op zijn best blijft functioneren.

Geen slaperigheid meer maar veel energie gedurende de dag waardoor u zich licht en vrij voelt van dat vervelende gevoel “mentale mist” waardoor je niet helder kunt nadenken.

 

Fruit

• Banaan
  Van de fruitsoorten zijn bananen de beste bron van kalium. Ze zijn handig en draagbaar.
• Lichamen
  Ze bevatten veel vezels en weinig suiker. Uitstekend als tussendoortje tussen de maaltijden om de eetlust te stillen.
• Bessen
  Rijk aan antioxidanten die ziekten en ouderdom helpen bestrijden.
• Nachten
  Rijk aan vetzuren zoals Omega-3 en in staat het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
• Granaatappel
  Weinig bekend in Noord-Italië, maar het is zeer rijk aan vitamines en antioxidanten. De olie die uit de zaden wordt gewonnen, heeft anti-carcinogene eigenschappen.

 

Groenten

• Broccoli
  Ze zijn zo rijk aan voedingsstoffen dat er een heel artikel nodig zou zijn om al hun voordelen te beschrijven.
• Spinazie
  Als broccoli de koning der groenten is, spinazie is koningin. Je krijgt ijzer (om gezond haar te hebben), plus foliumzuur en minstens een dozijn flavonoïdeverbindingen die boordevol antioxidanten zitten.
• Zoete Aardappelen
  Ze bevatten complexe koolhydraten die uitstekend geschikt zijn voor mensen die handenarbeid verrichten en voor atleten.
• Spruiten (luzerne)
  Spruiten zijn erg voedzaam, omdat ze alle elementen bevatten die een plant nodig heeft voor leven en groei. We moeten meer zeggen?
• Wortelen
  Ze bevatten bèta-caroteen, een antioxidant die wortels hun levendige oranje kleur geeft.

 

Specerijen, Kruiden en Knollen

• Kaneel
  Het houdt triglyceriden op afstand, bevordert de verlaging van cholesterol en verlaagt de glucose in het bloed 20-30% indien ingenomen in doses van ten minste 3 gram per dag. Een geweldige optie voor mensen die lijden aan diabetes.
• Groene thee
  Een smakelijk drankje rijk aan antioxidanten. Verbetert de hersenfuncties, helpt je af te vallen, het vermindert het risico op kanker en heeft zeer krachtige genezende effecten.
• Curcuma
  Het heeft ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen. Deze wortel heeft te veel gunstige gezondheidseffecten om ze allemaal in dit artikel te beschrijven.
• Gember
  Het is stimulerend en versterkend, nuttig voor mensen met misselijkheid en spijsverteringsproblemen. Dankzij de antibiotische eigenschappen, Gember is een geldige maagbondgenoot, darm, hart- en bloedsomloop.

 

Granen

Ze zijn een essentiële bron van koolhydraten, maar ook van calorieën, maak er dus geen misbruik van als je wilt afvallen.

• Bruine rijst
  Bevat complexe koolhydraten met een lage energieafgifte, met een behoorlijke hoeveelheid vezels, vitamine B1 en magnesium.
• Avena
  Het is mijn hoofdgerecht als ontbijt. Het levert energie aan uw lichaam en vermijdt zo het gevoel van vermoeidheid dat ontstaat na een daling van de suikerspiegel.
• Volkoren producten
  Paneel, pasta en meer, ze bieden dezelfde voordelen als bruine rijst.

 

Vlees, Vis en Peulvruchten

• Ei
  Eieren behoren tot de meest voedzame voedingsmiddelen ter wereld. Ze werden eerder gedemoniseerd omdat ze een hoog cholesterolgehalte hadden, maar nieuwe studies hebben dat aangetoond 3 Eieren per dag zijn gezond.
• Pollo
  Dit witte vlees bevat zeer weinig vet, het is licht verteerbaar en kan in veel recepten worden gebruikt.
• Wilde Zalm
  Zalm is een vette vissoort die ontzettend populair is vanwege de uitstekende smaak dankzij de hoge hoeveelheid voedingsstoffen, inclusief eiwitten,vetzuren en Omega-3.
  
• Sardine
  Het zijn kleine, dikke vissen. Ze behoren tot de meest voedzame voedingsmiddelen die je kunt eten.
• Tonijn
  Het heeft de neiging weinig vet en calorieën te bevatten, maar rijk aan eiwitten. Perfect voor mensen die meer eiwitten aan hun dieet moeten toevoegen en tegelijkertijd een slank lichaam willen behouden.
• Linzen
  Ze hebben plantaardige eiwitten met goede hoeveelheden foliumzuur.

 

Melk en derivaten

• Ricotta
  HET HEEFT weinig vet, weinig suikers en veel kwalitatieve eiwitten.
• Yoghurt
  Essentieel voor het stimuleren van de bacteriële flora in de darm.

Ook al zijn deze voedingsmiddelen gezond, Er mag echter geen misbruik van worden gemaakt, omdat een gezond dieet altijd in evenwicht moet zijn.

Naast de meest voorkomende gezonde voedingsmiddelen die op de Italiaanse markt verkrijgbaar zijn, er is er één categorie superfoods afkomstig uit het buitenland dat voldoet aan de eiwitbehoeften en deze zelfs overtreft, koolhydraten, vitamines, vetten en micronutriënten die het lichaam nodig heeft.

Ze zijn absoluut een uitstekende aanvulling op je dieet als je veroudering wilt tegengaan en chronische ontstekingen wilt verminderen.

 

I 7 Gezond voedsel om absoluut te vermijden

De meeste mensen die ik ontmoet, denken dat ze behoorlijk gezond zijn. Maar als ik het een beetje onderzoek’ dieper in hun dieet, Ik kom er al snel achter dat ze gezond voedsel eten dat ze nooit zouden moeten eten.

Ik kan het ze niet kwalijk nemen. Met alle verwarring rond de etikettering en reclame voor producten met citaten als “suikervrij”, “allemaal natuurlijk” en zelfs “organisch”, ze zien eruit als echt gezond voedsel.

Om de boel een beetje op te fleuren’ makkelijker voor jou, Hier is een lijst met de meest voorkomende voedingsmiddelen “gezond” dat je niet mag consumeren.

Veel hiervan zijn niet bepaald gezonde voedingsmiddelen. In plaats daarvan zijn het echte caloriebommen.

Voedingsmiddelen die uw lichaam op ontstekingsalarm zetten, en die chaos veroorzaken op hormonaal niveau.

Kortom, Als u een gezond dieet wilt volgen, vermijd deze dan 7 voedingsmiddelen:

 

1# Vruchtensappen

Vruchtensap is net zo gevaarlijk als Coca-Cola, of bijna als het in grote hoeveelheden wordt gedronken.

De reden? Zijn concentratie.

Bijvoorbeeld…
Als je gaat zitten om een ​​glas sap te drinken, je consumeert het sap van vier middelgrote sinaasappels in een paar seconden of hooguit een paar minuten.

Vergelijk dit met de tijd die nodig is om vier sinaasappels te eten en je beseft ineens dat dit geen natuurlijke manier is om fruit te eten.

In juni 2014, een studie gepubliceerd in het tijdschrift “Voeding” Uit onderzoek is gebleken dat de gemiddelde concentratie fructose in versgeperste vruchtensappen hoog is 45,5 gram per liter dan, indien gekocht in een doos, wordt over 95 gram per liter. Ter vergelijking, Coca Cola bevat 110 gram glucose per liter.

Het lichaam is niet ontworpen om met die hoeveelheid suiker in welke vorm dan ook om te gaan, hetzij in de vorm van fructose of glucose.

De effecten op hormonaal niveau zijn chronische vermoeidheid, en op fysiek niveau een ophoping van buik- en heupvet.

Om verwarring te voorkomen; Fructose, Glucose en sucrose zijn alle drie suikers met verschillende chemische structuren en voedingswaarden.

 

2# SOJA

Als het om controversiële voedingsmiddelen gaat, soja staat op de eerste plaats.

Terwijl sojaproducten in Azië al duizenden jaren worden gebruikt, aan de andere kant zijn er de afgelopen jaren angstaanjagende onderzoeken verschenen die beweren dat het eten van soja je hormonen kan beschadigen en kanker kan veroorzaken.

Dus wat te doen? Bij twijfel, het is het beste om dit product te vermijden.

De reden? Deskundigen hebben nog steeds geen diepgaande kennis van alles wat er over soja te weten valt.

Je wilt een proefkonijn zijn?

 

3# Atlantische zalm en andere gekweekte vis

Zalm heeft net als veel andere vissen een uitstekende bron van eiwitten en vetzuren zoals Omega-3, maar gekweekte vis moet absoluut worden vermeden.

De reden?

Er zijn 3 goede redenen:

• Een studie bij Sterling Universiteit In de 2016 ontdekte dat het omega-3-gehalte in gekweekte zalm snel daalt en de helft bedraagt ​​van wat het vijf jaar geleden was. Een deel van de reden voor het verlies aan voedingsstoffen is dat het zalmvoer minder ansjovis bevat.
• Onderzoekers van de New York University in Albany hebben ontdekt dat de dioxineniveaus in gekweekte zalm hoog zijn 11 maal hoger dan die van wilde zalm.
• Gekweekte zalm wordt behandeld met pesticiden, nog een ernstige zorg over de toxiciteit ervan.

Betere opties zijn vis zoals wilde Noorse zalm, Sardines uit de Stille Oceaan en makreel uit de Atlantische Oceaan.

 

4# Kunstmatige zoetstoffen

Als u een hoge bloedsuikerspiegel heeft, de arts adviseert u om kunstmatige zoetstoffen te gebruiken in plaats van gewone witte suiker, omdat deze vermoedelijk veilig zijn en een lage glycemische index hebben.

Ironisch genoeg, Recente onderzoeken hebben aan het licht gebracht dat kunstmatige zoetstoffen de glycemische index kunnen verhogen, en je daardoor dik maken.

Maar dat is niet alles, suikervervangers zijn klinisch in verband gebracht:

• Blaaskanker;
• Hersentumoren;
• Borstkanker;
• Heachache;
• allergieën;
• Hypertensie;
• Lucemia;
• Convulsies;
• Obesitas.

 

5# Latte

Geadverteerd als het product bij uitstek – vooral voor de groei van kinderen – rijk aan calcium en eiwitten, essentiële voedingsstoffen voor sterke botten.

Het probleem is dat er veel economische belangen zijn aan de kant van melkbedrijven die in staat zijn politieke agenda’s en wetenschappelijke gegevens te beïnvloeden..

Voor deze, Ik besloot te vertrouwen op de mening van de grote Jack LaLanne:

“Je bent een melkkalf? Vertel me de naam van een wezen op aarde dat melk gebruikt nadat het gespeend is. De mens is de enige die slechts de helft van zijn leven leeft. Een koe heeft vier magen. Dat doe je niet! Je kunt niet tegen volle melk.

Jack LaLanne is de pionier in de wereld van fitness, een ambassadeur voor gezond eten en waargemaakt 97 jaren van een vol leven.

Je hebt nooit meer melk gedronken nadat hij gespeend was.

De keuze is aan jou.

 

6# Koffie drankjes

Koffie brengt, als het met mate wordt gedronken, veel voordelen met zich mee. De meest voorkomende is het vermogen om te beschermen tegen levercirrose.

Maar deze ongelooflijke voordelen worden tenietgedaan als je andere ingrediënten aan koffie toevoegt.

Bezoek gewoon een Starbucks of iets dergelijks, om jezelf te vinden met een drankje dat alles is, behalve geen koffie.

De beste oplossing is om dit drankje thuis te bereiden, misschien met een mokka voor koffie, en zonder te overdrijven met suiker.

 

7# Te veel vlees Cotta

Wie houdt er nu niet van een biefstukje zo nu en dan??

Evenals dat het lekker is, het is een uitstekende bron van eiwitten. Maar wees voorzichtig bij het koken.

Wanneer gekookt op hoge temperaturen (125-300 graad Celsius) of gedurende lange tijd gekookt wordt, er wordt een molecuul geproduceerd dat heterocyclische aminen wordt genoemd (HCA).

Dit molecuul is samengesteld uit kankerverwekkende en giftige elementen, dezelfde die aanwezig zijn in sigarettenrook.

De oplossing ligt in het koken van het vlees op een lage temperatuur en in het geval van rood vlees, liever zeldzaam dan goed gekookt.

Voeg antikankerkruiden zoals basilicum toe, Menta, rozemarijn, salvia, hartig, marjolein, oregano en tijm in uw vleesmarinades.

 

8# Niet-biologische aardbeien

Al het fruit, als het niet biologisch is, kan sporen van pesticiden en andere soorten besmetting bevatten, maar aardbeien staan ​​op de eerste plaats tweede de EWG (Van de 2004 zij publiceren de ranglijst van de meest vervuilde en uiteraard minst vervuilde producten).

Aardbeien bevatten gemiddeld 5.75 soorten pesticiden per monster.

De EWG ontdekte dat bijna de 70% van de monsters van 48 Er werden rassen groenten en fruit aangetroffen die besmet waren met residuen van één of meerdere bestrijdingsmiddelen.

Als je de mogelijkheid hebt om groenten en fruit te verbouwen, dit is een zeer goede optie voor gezond eten.

 

Laatste gedachten over gezond voedsel dat u nooit mag eten

Moraal van het verhaal?

Je bent wat je eet. Hoe minder voedsel door de mens wordt verwerkt en behandeld, hoe beter ze het doen.

Ontmoet in plaats daarvan lokale boeren en steun biologische producenten die natuurlijke activiteiten volgen.

Hoe meer je ervoor kiest om alleen voedsel en dranken tot je te nemen die je lichaam leven geven, hoe meer je van je leven zult genieten.
[gedijen_leads id=’1459′]

 

Een praktijkvoorbeeld van gezonde gerechten

Voedingswetenschap geeft aan dat de balans tussen de componenten van het dieet en de constante introductie van de paar dingen die er toe doen de sleutel zijn tot goede voeding.

Als u uw voedingsinname dag na dag in evenwicht wilt brengen zonder formules, maar op een eenvoudige en effectieve manier, het “single dish”-concept is iets voor jou.

“Als je gezond bent, wil je leven, gras en fruit moet je eten.”

Deze visuele sjabloon is de gemakkelijkste manier om gezonde gerechten te krijgen, respecteer de juiste verhoudingen en correcte combinaties. Het resultaat is gewoon gezond eten.

Sinds ik het enkelvoudige gerechtconcept gebruik, zowel voor ontbijt als lunch, mijn leven (en mijn tailleomvang) ze zijn voor altijd veranderd.

Ik verloor 8 chili erin 8 maanden zonder enige moeite en vereenvoudigt mijn leven aan tafel: geen voorgerechten meer, tweede gangen of bijgerechten. Alles in één gerecht (Ik moet je bekennen dat mijn vrouw enthousiast is over minder afwassen).

Bovendien, vergeet niet onverzadigde vetten toe te voegen, essentieel voor de metabolische functies van het lichaam.

Wanneer je de gewoonte creëert om maaltijden te plannen met eenvoudige maar uitgebalanceerde gerechten en met het gebruik van natuurlijke producten (geen voorgekookt of ingeblikt voedsel), je zult je energieker en lichter gaan voelen.

Bovendien is het vrijwel onmogelijk om te veel te eten als je het juiste voedsel eet. Met goed voedsel bedoel ik echt voedsel, niet gemaakt in een fabriek of laboratorium, maar dan in een moestuin of tuin.

Een voorbeeld van een typische dag voor mij.

 

Gezond en licht ontbijt

Als u van plan bent naar de bar te gaan voor een gezond en licht ontbijt, Het spijt me dat ik je moet teleurstellen, maar je probeert op de verkeerde plek gezond te eten.

Brioche en cappuccino zijn er niet “gas” het beste om de dag te beginnen, noch om zich 's morgens licht te voelen.

Als je er echt geen zin in hebt, ontbijt dan thuis, het concept van “Juice Bars” groeit in populariteit. Evenals vruchtensappen, sapcentrifuges en centrifuges, aan de bar kun je gezonde gerechten eten, zoals fruitsalades, yoghurt, salades, zuppe en muesli.

Echter, Thuis ontbijten is de eenvoudigste en goedkoopste manier om gezond te eten, en maak er een gewoonte van 365 dagen per jaar.

Misschien weet je niet waar je moet beginnen en je wilt weten hoe je gezond kunt ontbijten en voedzaam, en tegelijkertijd in balans en misschien wel helpen die extra kilo’s kwijt te raken.

Maak je niet druk, Hieronder vind je mijn favoriete gerechten die je eenvoudig en in korte tijd kunt bereiden.

.

Voorbeelden en ideeën voor gezond ontbijt; Voedzaam, Evenwichtig en zorgt ervoor dat je afvalt

De hoeveelheden voedsel variëren afhankelijk van uw leeftijd, corporatura e attività fisica che fai durante l’arco della tua giornata.

Una cosa che devi assolutamente ricordare; se vuoi mangiare sano e restare in peso forma, a colazione mangia fino a che sei sazio, ma fai attenzione a quello che metti in bocca.

Fai riferimento al “enkel gerecht” spiegato in precedenza.

 

1# Esempio Di Colazione Sana

• Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
• Yogurt intero con un frutto di stagione a tua scelta.
• Insalata verde con mele, kiwi, fragole, noci, pinoli, ricotta condita con olio di oliva extra vergine e un pizzico di sale.
• Omelette con prosciutto, erba cipollina e prezzemolo.
• Due fette di pane integrale.

 

2# Esempio Di Colazione Sana

• Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
• Yogurt intero con avena.
• Frutta di stagione a tua scelta.
• Verdure di stagione di diversi colori (broccoli, carorte e peperoni) al vapore.
• Petto di pollo al vapore.
• Due fette di pane integrale con burro.

 

3# Voorbeeld van een gezond Italiaans ontbijt

• Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
• Gekookte of rauwe ham.
• Verse kaas.
• Due fette di pane integrale con burro.
• Bruine rijst gebakken met seizoensgroenten.

 

4# Voorbeeld van een vegetarisch ontbijt

• Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
• Bonen- en linzensoep met pijnboompitten.
• Gemengde salade met noten, pistache, peterselie, selderij en paprika.
• Vers seizoensfruit met yoghurt, gekookte haver en bosbessen.
• Tofu.

 

5# Voorbeeld van een gezond ontbijt voor atleten

• Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
• Gestoomde kipfilet met citroen, tijm en rozemarijn.
• Bruine rijst.
• Gestoomde seizoensgroenten.
• Yoghurt met chiazaden en amandelen.
• Gemengde salade met ricotta, pinoli, noci, selderij en extra vergine olijfolie.

 
Houd er rekening mee dat het ontbijt de eerste maaltijd van de dag is en nooit mag worden overgeslagen.

Ons lichaam heeft na een nacht vasten hoogwaardige voedingsstoffen nodig om de dag met kracht tegemoet te treden.

Als u in de ochtend honger heeft, het betekent dat je niet genoeg groenten en fruit hebt gegeten als ontbijt.
Als je weinig energie voelt, het betekent dat je te veel suiker en vet hebt gegeten, wat je normaal gesproken in bewerkte voedingsmiddelen aantreft.

Probeer uw voedseldoses elke dag aan te passen totdat u de juiste balans heeft gevonden.

 

Gezonde lunch, Licht en snel

De lunch is een strategisch moment van de dag, omdat je na een lange ochtend even moet bijtanken, maar niet zo veel dat u zich 's middags zwaar belast voelt.

Velen vragen zich af wat ze als lunch moeten eten om te voorkomen dat ze aankomen. Anderen willen een snelle, lichte lunch, zodat ze weer aan het werk kunnen gaan zonder zich zwaar en slaperig te voelen.

Ben je klaar voor gezonde en heerlijke recepten die je niet te veel belasten??

Hier zijn de ideeën om meteen te proberen voor een gezonde en snelle lunch:

 

1# Voorbeeld van een snelle en gezonde lunch

Kipsalade met croutons en kerstomaatjes; Lattuga-ijsberg, tomaten, toast, oregano, fijngesneden selderij, kipfilet. Breng op smaak met extra vergine olijfolie en zout.

 

2# Voorbeeld van een gezonde lunch om af te vallen

Bruine rijst met walnoten, pijnboompitten en gekookte groenten; Bruine rijst, noci, pinoli, spinazie, peterselie, gekookte seizoensgroenten naar keuze.

 

3# Voorbeeld van een gezonde lunch met vlees

Gestoomde kipfilet met groenten en tomaat; Kipfilet, rozemarijn, timo, citroen, gekookte ribben, tomaten en wortelen.

 

4# Voorbeeld van een gezonde lunch met vis

Gepocheerde zalm met asperges en erwten; Wilde zalm, citroen, bieslook, burro, asperges, erwten en wortelen.

 

5# Voorbeeld van een gezonde vegetarische lunch

Volkorenpasta met rucola, asperges en Parmezaanse kaas; Volkoren pasta, raket, asperges, extra vergine olijfolie en grana padano.

 

Gezond en uitgebalanceerd diner

Veel mensen hebben slapeloosheidsproblemen, overgewicht of chronische vermoeidheid en deze pathologieën houden in de meeste gevallen verband met een verkeerd diner.

Het diner is de laatste maaltijd van de dag en is bedoeld om ons met een volle maag te laten slapen, en daarom om ons goed te laten rusten tijdens de nacht.

Echter, De spijsvertering mag geen hulpbronnen en energie wegnemen van de belangrijkste functie die 's nachts plaatsvindt: zuivering van schadelijke stoffen zoals gifstoffen en cellulaire regeneratie.

Het is dus heel belangrijk dat het diner licht is en tenminste plaatsvindt 2 uur voordat u gaat slapen om een ​​volledige vertering mogelijk te maken.

Bovendien, je hebt 's nachts geen calorieën nodig en daarom moet je al die voedingsmiddelen met zetmeel vermijden, suikers en vetten. Het lichaam zet deze stoffen om in triglyceriden, die zich in het vetweefsel afzetten.

Met andere woorden, je komt aan terwijl je slaapt. Als je dit allemaal wilt vermijden, overweeg een gezond en licht diner te bereiden om iets goeds voor uw gezondheid te doen.

Hieronder vind je 5 van mijn favoriete gerechten:

 

1# Voorbeeld van een gezond en snel diner

Groene salade met eieren; Sla, gekookte eieren, rode ui, avocado. Breng alles op smaak met extra vergine olijfolie en zout.

 

2# Voorbeeld van een gezond diner voor vegetariërs

Minestrone; Wortelen, bonen, ui, knoflook, selderij, courgettes en broccoli. Je kunt Parmezaanse kaas aan dit heerlijke mengsel toevoegen om het meer smaak te geven.

 

3# Voorbeeld van een gezond diner met vlees

Varkensgehakt met rijst en aardappelen; Gehakt varkensvlees, van de bouillon, rijst pilaf, aardappelen, peterselie, bieslook. Als je meer kleur aan het gerecht wilt geven, je kunt ook wortels en erwten toevoegen.

 

4# Voorbeeld van een gezond diner met vis

Rivierforelsoep; wilde forel, wortelen, aardappelen, selderij, ui, knoflook, peterselie, dille, water en saffraan.

 

5# Voorbeeld van een gezond diner om af te vallen

Volle yoghurt met fruit; Hele yoghurt, seizoensfruit en munt.

 

Ik zou willen afsluiten met te zeggen dat er in het algemeen geen gezonder diner bestaat. Er zijn veel variabelen waarmee u rekening moet houden, zoals uw lichaamsgewicht, jouw levensstijl, beschikbare lokale producten en uw gewoonten.

Het beste is om elke dag verschillende gerechten te proberen, en noteer de volgende ochtend uw gezondheidstoestand op basis van uw uiterlijk en de energie waarmee u wakker wordt. Hieruit zult u begrijpen of het diner de avond ervoor gezond was.

Eenvoudig maar effectief.

Er is je iets niet duidelijk? Of u wilt uw persoonlijke ervaring aan het gesprek toevoegen… Onderaan de pagina vindt u het opmerkingenveld. Ik lees en reageer op elke reactie.