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Eine gesunde Diät

Der ultimative Leitfaden für gesunde Ernährung

Wenn Sie nach einem Leitfaden für gesunde Ernährung suchen, Sie sind am richtigen Ort!

Ich habe es erstellt, um alle Ihre Zweifel und Fragen wie z: “Was soll ich essen, um gut zu leben?? Welche Lebensmittel können als gesund angesehen werden? Ich kann Gewicht verlieren, indem ich gesunde Lebensmittel esse?”

Gesunde Ernährung ist Teil einer Welt, die wir sehr oft für kompliziert halten, wenn es einfach auf ein paar universellen Regeln basiert.

Bevor Sie in den wissenschaftlichen Teil der gesunden Ernährung eintauchen, Ich möchte Ihnen erzählen, wie ich auf diese Welt gekommen bin.

Hier ist meine Geschichte:

Ich hatte ständig das Gefühl, dass etwas mit meiner Ernährung und meinem Leben im Allgemeinen nicht stimmte: Ich war verwirrt, verloren und ich muss zugeben, dass ich mich auch ein wenig gefühlt habe’ erschrocken.

Ich konnte nicht verstehen, warum ich mich immer müde fühlte, sogar morgens, sobald Sie aufstehen.

Ich habe drei Mahlzeiten am Tag gegessen, Ich war nicht süchtig nach Süßigkeiten und ich war nicht einmal so fettleibig, dass ich nicht von der Couch aufstehen konnte.

Übergewichtig und außer Form

Eines Tages entschied ich, dass sich etwas ändern musste, wenn ich das Leben leben wollte, nicht davon verzehrt werden.

Aber ich wusste nicht, wo ich anfangen sollte, weil es nicht einfach ist, sich in der abwechslungsreichen Welt der Diäten und Ernährungsberatung zurechtzufinden. Es gibt Theorien und Gegentheorien da draußen, es scheint, dass jeder das Gegenteil von anderen sagt.

Aber mit Geduld und Entschlossenheit gelang es mir, die Ordnung dieser Masse von Theorien zu bestimmen.

Schritt für Schritt schuf ich einen Lebensstil, der auf gesunder Ernährung basiert und mir beim Verlieren half 8 kg und dieses Vergnügen wieder zu finden, mich im Spiegel anzusehen.

cambiamento dopo un'alimentazione sana

Jetzt kann ich mit Ihnen alles teilen, was ich aus meiner Erfahrung gelernt habe.

Wann folgen Sie dem in diesem Handbuch beschriebenen Essstil?, Sie werden die Vorteile einer ausgezeichneten Gesundheit genießen, ein gesundes Gewicht und viel Energie.

Sind Sie bereit?

 

Inhalt

Klicken Sie auf einen Link, um zu diesem Abschnitt zu springen. Überspringen Sie keine Abschnitte!

***

Was sind die Prinzipien einer gesunden Ernährung?
Was Sie unbedingt wissen müssen, um sich gesund zu ernähren

Welche gesunden Lebensmittel zu essen und welche zu vermeiden
Eine Übersicht über die gesunden Lebensmittel, die in Ihre Ernährung aufgenommen werden sollen und welche ausgeschlossen werden sollen

Ein praktisches Beispiel für gesunde Gerichte
Das Konzept von “Einzelgericht” und praktische Beispiele für gesundes Frühstück, Mittagessen und Abendessen

 

Was sind die Prinzipien einer gesunden Ernährung?

Viele denken, dass gesundes Essen kalorienarme Diätnahrungsmittel bedeutet, zuckerfrei oder fettarm.

Diätnahrungsmittel ohne Zucker oder Fett

 

In Wirklichkeit reicht es aus, einfach und natürlich zu essen, Verwenden Sie gesundes Kochen und vermeiden Sie alle industriellen und verarbeiteten Lebensmittel.

Natürliche Lebensmittel

Diese Vereinfachung ist ein guter Ausgangspunkt, aber nicht vollständig.

Tatsächlich, eine gesunde Ernährung, um sich selbst zu definieren “richtig” es muss auf einer Diät basieren (zu verstehen als eine Reihe von Lebensmitteln, die gewohnheitsmäßig konsumiert werden) welches die folgenden Eigenschaften erfüllt: Sie, ausgewogen, varia, und in den richtigen Proportionen.

In jeder Hinsicht ist es ein Lebensstil, der auf bewussten Essgewohnheiten basiert.

bewusst essen

Vielen fällt es schwer, ihre Essgewohnheiten zu ändern, indem sie mangelnde Motivation oder geringe Willenskraft verantwortlich machen, Aber in den meisten Fällen scheitern Gewohnheiten eher an einer schlechten Strategie als an mangelnder Willenskraft.

Es ist nicht einfach, sich gesund zu ernähren, ohne zu verstehen, wie Gewohnheiten funktionieren.

Denken Sie nur an die Versuchungen, denen wir jeden Tag mit Supermärkten voller verarbeiteter Lebensmittel begegnen, die - zum Nachteil Ihrer Gesundheit - unwiderstehlich sind.

Supermarktregale voller Industrieprodukte

Und das bringt uns zum ersten von 9 goldene Regeln für eine gesunde Ernährung…

 

9 Regeln für eine gesunde und korrekte Ernährung

  1. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel um jeden Preis; Mit anderen Worten, alles, was vom Menschen geschaffen wurde. Diese Lebensmittel sind mit Zucker gefüllt, Verkauf, Zusatzstoffe und Farbstoffe, die Ihr Immunsystem schwächen und die Stoffwechselwerte Ihres Körpers steigern.

    Raffiniertes Essen ist der Hauptgrund, warum Menschen immer schwächer werden, fett und krank.

  2. Verbrauchen Sie natürliche Lebensmittel; All diese Produkte, die Mutter Natur uns anbietet, um uns zu ernähren, ermächtigen uns, um uns in gutes Gewicht und bei ausgezeichneter Gesundheit zu bringen.
  3. Gesund kochen; Bevorzugen Sie gedämpftes oder gekochtes Kochen zum Braten, gegrillt oder gedünstet.
  4. Verbrauchen Sie essentielle Fettsäuren; Erhöhen Sie den Verbrauch von mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten in Kokosnussöl, Natives Olivenöl extra, Nüsse und fetter Fisch.
  5. Ausgewogene Gerichte; Das Gericht besteht aus dem 50% aus Gemüse (Je mehr Farben auf dem Teller sind, desto besser), 25% aus Vollkornprodukten oder anderen gesunden Kohlenhydraten und dem Rest mit Fisch, Fleisch oder Hülsenfrüchte.
  6. Trinke regelmäßig Wasser; um unseren Körper zu reinigen und effizient zu halten, zumindest zu trinken 2-3 Liter Wasser während des Tages.
  7. Iss nicht immer; Eine gesunde Ernährung bedeutet, Zeit für Mahlzeiten zu verwenden, vorzugsweise für regelmäßige.
  8. Snacks; Vermeiden Sie ständiges Naschen zwischen den Mahlzeiten (vor allem industrielle Snacks) bevorzugt frisches Obst vormittags und nachmittags.
  9. Produktqualität; Bevorzugen Sie Bio-Produkte und lokale Produkte gegenüber einer intensiven Produktion.

Dies sind die Hauptregeln für eine gesunde Ernährung.

Denken Sie daran, dass wir Menschen sind und es manchmal zu Übertretungen kommt, aber immer in Maßen.

 

Warum gesunde Ernährung ausgewogen sein muss?

Eine ausgewogene Ernährung ist erforderlich, da der Körper die richtige Ernährung benötigt, um effektiv zu funktionieren.

Ohne gute Ernährung, Ihr Körper ist anfälliger für Krankheiten, Infektionen, Müdigkeit und schlechte Leistung.

Unter ausgewogener oder ausgewogener Ernährung verstehen wir eine Art und Weise, sowohl quantitativ als auch qualitativ richtig zu essen.

Menge; Es geht darum, die richtige Anzahl an Kalorien einzuführen, um ein gesundes Gewicht zu erhalten.

Je mehr Sie essen, desto mehr nehmen Sie zu, Je weniger Sie essen, desto mehr verlieren Sie Gewicht. Klar ein wenig’ für jeden.

Weniger klar ist die Tatsache, dass sowohl Übermaß als auch Mangel gesundheitsschädlich sind.

Qualitativ; Eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss Lebensmittel aus allen wichtigen Lebensmittelgruppen in den richtigen Anteilen enthalten, damit der Körper optimal ernährt und optimal funktioniert.

Stellen Sie sich Ihren Körper vor, als wäre es ein Auto. Damit es optimal funktioniert, benötigen Sie das richtige Benzin (Diesel-, super oder anders), Ölwechsel, Reifen und so weiter. Wenn Sie die größtmögliche Leistung erzielen möchten, man muss es so behandeln, als wäre es ein Rennwagen.

 

Die Hauptnahrungsmittelgruppen

Es gibt fünf Lebensmittelgruppen, und es ist ratsam, jeden Tag mindestens ein Produkt zu diesen zu konsumieren 5 Gruppen:

  1. Erste Gruppe; Obst. Besser, wenn es einen niedrigen glykämischen Wert enthält.
  2. Zweite Gruppe; Gemüse. Besser grün, aber vergessen Sie nicht, wie wichtig es ist, die Farben des Gemüses zu variieren, das Sie essen.
  3. Dritte Gruppe; Getreide. Besser, wenn sie ganz sind.
  4. Vierte Gruppe; Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte. Bevorzugen Sie weißes Fleisch gegenüber rotem. Vermeiden Sie Zuchtfische.
  5. Fünfte Gruppe; Milch und Derivate.

Im Folgenden finden Sie eine Grafik, die Ihnen zeigt, wie oft Sie die Lebensmittel der verschiedenen Gruppen konsumieren müssen, und die Ihnen einen korrekten Hinweis auf Ihre täglichen Essgewohnheiten gibt.

gesundes Essen - Ernährungspyramiden

Innerhalb jeder Gruppe, Es gibt mehr oder weniger gesunde Lebensmittel.

Zum Beispiel, Es ist vorzuziehen, Süßkartoffeln anstelle von weißen zu essen, da diese komplexe Kohlenhydrate mit einer langen Kalorienfreisetzung enthalten. Sie sind für Sportler und Menschen mit hohem Blutzuckerproblem geeignet.

Unten finden Sie meine bevorzugten gesunden Lebensmittel und diejenigen, die Sie unbedingt vermeiden müssen, wenn Sie Eisengesundheit und ein gesundes Gewicht haben möchten, um das Sie beneiden müssen.

 

Welche gesunden Lebensmittel zu essen und welche zu vermeiden

Wenn Sie sich fragen: “Was für gesunde Lebensmittel jeden Tag zu essen? Oder,Welche Lebensmittel machen dich fett??”

Es gibt unzählige gesunde Lebensmittel, aber es ist weder praktisch noch bequem, sie alle zu kennen.

Deshalb habe ich mich für das entschieden 22 gesündere Lebensmittel, ohne die Bank zu sprengen.

 

ich 22 Gesündeste Lebensmittel aller Zeiten

Stellen Sie sich vor, Sie füllen Ihren Kühlschrank nur mit den besten Lebensmitteln?

ich 22 gesündeste Lebensmittel aller Zeiten

Lebensmittel, die hochwertige Nährstoffe enthalten, die Ihren Körper auf seinem Höhepunkt funktionsfähig machen.

Keine Schläfrigkeit mehr, sondern viel Energie im Laufe des Tages, sodass Sie sich leicht fühlen und sich von diesem Ärger befreien “mentaler Nebel” was Ihnen nicht erlaubt, klar zu denken.

 

Obst

  • Banane
    Unter den Früchten sind Bananen die beste Kaliumquelle. Sie sind bequem und tragbar.
  • Meine
    Sie sind reich an Ballaststoffen und arm an Zucker. Hervorragend als Snack zwischen den Mahlzeiten, um den Appetit zu stillen.
  • Beeren
    Reich an Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Krankheiten und Alter helfen.
  • Nächte
    Reich an Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren und in der Lage, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
  • Melograno
    In Norditalien wenig bekannt, aber sehr reich an Vitaminen und Antioxidantien. Das aus den Samen extrahierte Öl hat krebserregende Eigenschaften.

 

Gemüse

  • Brokkoli
    Sie sind so reich an Nährstoffen, dass es eines ganzen Artikels bedarf, um alle ihre Vorteile zu beschreiben.
  • Spinat
    Wenn Brokkoli der König des Gemüses ist, Spinat ist die Königin. Du wirst Eisen bekommen (gesundes Haar haben), mehr Folsäure und mindestens ein Dutzend Flavonoidverbindungen, die mit Antioxidantien beladen sind.
  • Süßkartoffeln
    Sie haben komplexe Kohlenhydrate, die sich hervorragend für Menschen eignen, die Handarbeit leisten, und für Sportler.
  • Sprossen (Alfalfa)
    Die Sprossen sind sehr nahrhaft, da sie alle Elemente enthalten, die eine Pflanze für Leben und Wachstum benötigt. Ich muss noch mehr sagen?
  • Möhren
    Sie enthalten Beta-Carotin, Ein Antioxidans, das Karotten ihre leuchtend orange Farbe verleiht.

 

Gewürze, Kräuter und Knollen

  • Zimt
    Es hält Triglyceride in Schach, indem es die Senkung des Cholesterinspiegels fördert und den Blutzucker senkt 20-30% wenn in Dosen von mindestens eingenommen 3 Gramm pro Tag. Eine ausgezeichnete Option für Menschen mit Diabetes.
  • Grüner Tee
    Ein leckeres Getränk, reich an Antioxidantien. Gehirnfunktionen verbessern, hilft beim Abnehmen, Es reduziert das Krebsrisiko und hat sehr starke heilende Wirkungen.
  • Curcuma
    Es hat entzündungshemmende und krebsbekämpfende Eigenschaften. Diese Wurzel hat zu viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit, um sie alle in diesem Artikel aufzuschreiben.
  • Ingwer
    Es ist anregend und tonisch, nützlich für Menschen mit Übelkeit und Verdauungsproblemen. Dank seiner antibiotischen Eigenschaften, Ingwer ist ein gültiger Magenverbündeter, Darm, Herz und Kreislauf.

 

Getreide

Sie sind eine wesentliche Quelle für Kohlenhydrate, aber auch für Kalorien, Also missbrauchen Sie es nicht, wenn Sie abnehmen wollen.

  • brauner Reis
    Enthält komplexe Kohlenhydrate mit geringer Energiefreisetzung, mit einer angemessenen Menge an Ballaststoffen, Vitamin B1 und Magnesium.
  • Avena
    Es ist mein Hauptgericht zum Frühstück. Es versorgt Ihren Körper mit Energie und vermeidet so das Gefühl der Müdigkeit, das nach einer Abnahme des Zuckers auftritt.
  • Vollkornprodukte
    Feld, Pasta und mehr, Sie bieten die gleichen Vorteile wie brauner Reis.

 

Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte

  • Eier
    Eier gehören zu den nahrhaftesten Lebensmitteln der Welt. Sie wurden zuvor wegen ihres hohen Cholesterinspiegels dämonisiert, aber neue Studien haben das gezeigt 3 Eier am Tag sind gesund.
  • Hähnchen
    Dieses weiße Fleisch hat sehr wenig Fett, Es ist leicht verdaulich und kann in vielen Rezepten verwendet werden.
  • Wilder Lachs
    Lachs ist eine Art fetter Fisch, der aufgrund seines hervorragenden Geschmacks dank der hohen Menge an Nährstoffen unglaublich beliebt ist, einschließlich Proteine,Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren.
  • Sardine
    Sie sind kleine und fette Fische. Sie gehören zu den nahrhaftesten Lebensmitteln, die Sie essen können.
  • Thunfisch
    Es neigt dazu, fett- und kalorienarm zu sein, aber reich an Eiweiß. Perfekt für Menschen, die mehr Protein in ihre Ernährung aufnehmen müssen, während sie einen schlanken Körper bewahren.
  • Linsen
    Sie haben pflanzliche Proteine ​​mit guten Mengen an Folsäure.

 

Milch und Derivate

  • Ricotta
    Hat wenig Fett, wenige Zucker und viele hochwertige Proteine.
  • Joghurt
    Unentbehrlich für die Stimulierung der Bakterienflora im Darm.

Obwohl diese Lebensmittel gesund sind, Es sollte jedoch nicht missbraucht werden, da eine gesunde Ernährung immer ausgewogen sein sollte.

Neben den gängigsten gesunden Lebensmitteln auf dem italienischen Markt, da ist ein Superfood-Kategorie aus Übersee kommen, die den Bedarf an Proteinen befriedigt und übertrifft, Kohlenhydrate, Vitamine, Fette und Mikronährstoffe, die der Körper benötigt.

Sie sind definitiv eine hervorragende Ergänzung Ihrer Ernährung, wenn Sie dem Altern entgegenwirken und chronische Entzündungen reduzieren möchten.

 

ich 7 Gesunde Lebensmittel unbedingt vermeiden

Die meisten Leute, die ich treffe, denken, dass sie ziemlich gesund sind. Aber wenn ich eine Frage stelle’ tiefer in ihre Ernährung, Ich stelle schnell fest, dass sie einige gesunde Lebensmittel essen, die sie niemals essen sollten.

Ich kann ihnen keine Vorwürfe machen. Bei aller Verwirrung um die Kennzeichnung und Werbung von Produkten mit Zitaten wie “ungesüßt”, “alles natürlich” und selbst “organisch”, Sie sehen aus wie echte gesunde Lebensmittel.

Um die Dinge ein wenig aufzupeppen’ einfacher für dich, Hier ist eine Liste der am häufigsten in Betracht gezogenen Lebensmittel “gesund” dass Sie nicht konsumieren sollten.

7 Absolut gesunde Lebensmittel zu vermeiden

Viele davon sind nicht gerade gesunde Lebensmittel. Stattdessen sind sie echte Kalorienbomben.

Lebensmittel, die Ihren Körper in entzündliche Alarmbereitschaft versetzen, und das schafft hormonelles Chaos.

Zusamenfassend, Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, vermeiden Sie diese 7 Lebensmittel:

 

1# Fruchtsäfte

Fruchtsaft ist genauso gefährlich wie Cola, oder fast, wenn in großen Mengen getrunken.

Der Grund? Seine Konzentration.

Zum Beispiel…
Wenn Sie sich hinsetzen, um ein Glas Saft zu trinken, Sie verbrauchen den Saft von vier mittelgroßen Orangen in Sekunden oder höchstens in Minuten.

Vergleichen Sie dies mit der Zeit, die benötigt wird, um vier Orangen zu essen, und plötzlich stellen Sie fest, dass dies keine natürliche Art ist, Obst zu essen..

Im Juni 2014, eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie “Ernährung” fanden heraus, dass die durchschnittliche Konzentration an Fructose in frisch gepressten Fruchtsäften beträgt 45,5 Gramm pro Liter das, wenn in Box gekauft, wird ca. 95 Gramm pro Liter. Die Konfrontation, Coca-Cola enthält 110 Gramm Glukose pro Liter.

Der Körper ist nicht dafür ausgelegt, mit dieser Zuckermenge in irgendeiner Form umzugehen, entweder in Form von Fructose oder Glucose.

Die hormonellen Wirkungen sind chronische Müdigkeit, und auf körperlicher Ebene eine Ansammlung von Fett im Bauch und in den Hüften.

Nicht zu verwirren; Fruktose, Glukose und Saccharose sind alle drei Zucker mit unterschiedlichen chemischen Strukturen und Nährwerten.

 

2# Soja

Wenn es um kontroverse Lebensmittel geht, Soja steht an erster Stelle.

Während Soja-Produkte seit Jahrtausenden in Asien verwendet werden, Andererseits sind in den letzten Jahren erschreckende Studien aufgetaucht, die besagen, dass der Verzehr von Soja Ihre Hormone schädigen und Krebs verursachen kann.

Also was tun?? Wenn Sie sich nicht sicher sind, Es ist am besten, dieses Produkt zu vermeiden.

Der Grund? Experten haben noch kein gründliches Verständnis für alles, was es über Soja zu wissen gibt.

Du willst ein Meerschweinchen sein?

 

3# Atlantischer Lachs und andere Zuchtfische

Lachs hat wie viele andere Fische eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren, Zuchtfische müssen jedoch unbedingt vermieden werden.

Der Grund?

Es gibt 3 gute Gründe:

  • Eine Studie an der Sterling University im 2016 fanden heraus, dass die Omega-3-Werte in Zuchtlachsen rapide sinken und halb so hoch sind wie vor fünf Jahren. Ein Grund für den Nährstoffverlust ist Lachsfutter, das weniger Sardellen enthält.
  • Forscher der Universität von New York in Albany fanden heraus, dass der Dioxinspiegel in Zuchtlachsen so hoch ist 11 mal höher als die von Wildlachs.
  • Zuchtlachs wird mit Pestiziden behandelt, ein weiteres ernstes Problem für seine Toxizität.

Bessere Optionen sind Fische wie norwegischer Wildlachs, Pazifische Sardinen und Makrelen, die aus dem Atlantik stammen.

 

4# Künstliche Süßstoffe

Wenn Sie hohen Blutzucker haben, Der Arzt rät Ihnen, künstliche Süßstoffe anstelle von gewöhnlichem Weißzucker zu verwenden, da diese angeblich sicher sind und einen niedrigen glykämischen Index haben.

Ironisch, Jüngste Studien haben gezeigt, dass künstliche Süßstoffe den glykämischen Index erhöhen können, und dich so fett machen.

Das ist aber noch nicht alles, Zuckerersatzstoffe wurden klinisch in Verbindung gebracht:

  • Blasenkrebs;
  • Hirntumoren;
  • Brustkrebs;
  • Kopfschmerzen;
  • Allergie;
  • Hypertonie;
  • Mein Licht;
  • Krämpfe;
  • Fettleibigkeit.

 

5# Latté

Als Produkt schlechthin beworben – speziell für das Wachstum von Kindern – reich an Kalzium und Eiweiß, essentielle Nährstoffe für starke Knochen.

Das Problem ist, dass es viele wirtschaftliche Interessen der Milchunternehmen gibt, die in der Lage sind, politische Agenden und wissenschaftliche Daten zu beeinflussen..

Dafür, Ich beschloss, mich auf die Meinung des großen Jack LaLanne zu verlassen:

“Du bist ein säugendes Kalb? Sag mir den Namen einer Kreatur auf der Erde, die nach dem Absetzen Milch verwendet. Der Mensch ist der einzige, der nur die Hälfte seines Lebens lebt. Eine Kuh hat vier Mägen. Sie____ nicht! Sie können nicht mit Vollmilch umgehen.

Jack LaLanne ist der Pionier in der Welt der Fitness, ein Botschafter der gesunden Ernährung und wurde gerecht 97 Jahre ein Leben bei voller Kapazität.

Sie haben nach dem Absetzen nie Milch getrunken.

Es ist deine Entscheidung.

 

6# Kaffeegetränke

Kaffee, wenn er in Maßen getrunken wird, bringt viele Vorteile. Am häufigsten ist seine Fähigkeit, vor Leberzirrhose zu schützen.

Aber diese erstaunlichen Vorteile werden weggeblasen, wenn Sie dem Kaffee andere Zutaten hinzufügen.

Besuchen Sie einfach einen Starbucks oder ähnliches, sich mit einem Getränk zu finden, das alles ist, aber kein Kaffee.

Die beste Lösung ist, dieses Getränk zu Hause zuzubereiten, vielleicht mit einem Mokka zum Kaffee, und ohne mit Zucker zu übertreiben.

 

7# Zu viel Fleisch Cotta

Wer mag nicht ein Steak von Zeit zu Zeit?

Sowie lecker zu sein, Es ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Aber sei vorsichtig beim Kochen.

Beim Kochen bei hohen Temperaturen (125-300 Gradi Celsius) oder wird für längere Zeit gekocht, Es entsteht ein Molekül namens heterocyclische Amine (HCA).

Questa molecola è composta di elementi cancerogeni e tossici, gli stessi presenti nel fumo di sigaretta.

La soluzione sta nel cucinare la carne a bassa temperatura e in caso di carne rossa, preferirla al sangue che ben cotta.

Aggiungi delle erbe anti-cancro come basilico, menta, rosmarino, salvia, santoreggia, maggiorana, origano e timo nelle tue marinate di carne.

 

8# Fragole Non Organiche

Tutta la frutta se non organica potrebbe avere tracce di pesticidi e altri tipi di contaminazioni, ma le fragole sono al primo posto secondo l’EWG (Dal 2004 pubblicano la classifica dei prodotti più contaminati e ovviamente meno contaminati).

Le fragole contengono in media 5.75 tipi di pesticidi per campione.

L’EWG ha rilevato che quasi il 70% dei campioni di 48 varietà di frutta e verdura sono risultati contaminati dai residui di uno o più pesticidi.

Se hai la possibilità di coltivare frutta e verdura, questa è un’opzione molto valida per un’alimentazione sana.

 

Considerazioni Finali Sugli Alimenti Salutari Che Non Dovresti Mai Mangiare

Morale della storia?

Sei quello che mangi. Meno i cibi sono processati e trattati dall’uomo, meglio fanno.

Incontra piuttosto gli agricoltori locali e sostieni i produttori biologici che seguono operazioni naturali.

Più scegli di assumere solo cibo e bevande che danno vita al tuo corpo, più godrai la tua vita.

 

Ein praktisches Beispiel für gesunde Gerichte

La scienza in ambito nutrizionale indica che l’equilibro tra le componenti della dieta e l’introduzione constante delle poche cose che contano sono la chiave per una buona alimentazione.

Se vuoi bilanciare l’apporto di nutrienti giorno dopo giorno senza formule, ma in un modo semplice ed efficace, il concetto di “piatto unico” fa per te.

Piatto unico sano

“Se sana vuoi campare, erba e frutta hai da mangiare.”

Questo modello visivo è il modo più semplice per ottenere piatti sani, rispettare le giuste proporzioni e le corrette combinazioni. Il risultato è semplicemente un’alimentazione sana.

Da quando ho iniziato ad usare il concetto di piatto unico sia a colazione che ha pranzo, la mia vita (e il mio girovita) sono cambiati per sempre.

Ho perso 8 chili in 8 mesi senza nessuno sforzo oltre che a semplificare la mia vita a tavola: niente più antipasti, secondi piatti o contorni. Tutto in un’unico piatto (ti confesso che mia moglie è entusiasta di lavare meno piatti).

Außerdem, non dimenticare di aggiungere grassi insaturi, essenziali per le funzioni metaboliche del corpo.

Quando si crea l’abitudine di pianificare i pasti con piatti semplici ma equilibrati e con l’uso di prodotti naturali (niente cibi precotti o in scatola), inizierai a sentirti più energico e leggero.

Inoltre è praticamente impossibile mangiare troppo quando si mangiano i cibi giusti. Per cibi giusti intendo cibi veri, non creati in una fabbrica o laboratorio, ma in un orto o giardino.

Un esempio di una mia giornata tipo.

 

Colazione Sana e Leggera

Se pensi di andare al bar per una colazione sana e leggera, mi dispiace deluderti ma stai cercando di mangiare sano nel posto sbagliato.

Brioche e cappuccino non sono labenzinamigliore per iniziare la giornata, né tantomeno per sentirsi leggeri durante l’arco della mattinata.

Se proprio non ti va ti fare colazione a casa, il concetto di “Juice Bars” sta crescendo in popolarità. Oltre a succhi di frutta, spremute e centrifughe, al bar puoi mangiare piatti sani come macedonie, yogurt, insalate, zuppe e müsli.

jedoch, fare colazione a casa è il modo più semplice e meno costoso per nutrirsi in modo sano, e farne di essa un’abitudine 365 giorni all’anno.

Forse non sai da dove iniziare e vuoi sapere come fare una colazione sana e nutriente, ed allo stesso tempo equilibrata e che magari ti faccia perdere quei chili di troppo.

Non ti preoccupare, di seguito puoi trovare i miei piatti preferiti che puoi preparare con semplicità ed in poco tempo.

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Esempi e Idee Di Colazione Sana; Nutriente, Equilibrata e Che Ti Faccia Dimagrire

Le quantità di cibo variano a seconda della tua età, corporatura e attività fisica che fai durante l’arco della tua giornata.

Una cosa che devi assolutamente ricordare; se vuoi mangiare sano e restare in peso forma, a colazione mangia fino a che sei sazio, ma fai attenzione a quello che metti in bocca.

Fai riferimento al “Einzelgericht” spiegato in precedenza.

 

1# Esempio Di Colazione Sana

  • Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
  • Yogurt intero con un frutto di stagione a tua scelta.
  • Insalata verde con mele, kiwi, fragole, noci, pinoli, ricotta condita con olio di oliva extra vergine e un pizzico di sale.
  • Omelette con prosciutto, erba cipollina e prezzemolo.
  • Due fette di pane integrale.

 

2# Esempio Di Colazione Sana

  • Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
  • Yogurt intero con avena.
  • Frutta di stagione a tua scelta.
  • Verdure di stagione di diversi colori (broccoli, carorte e peperoni) al vapore.
  • Petto di pollo al vapore.
  • Due fette di pane integrale con burro.

 

3# Esempio Di Colazione Sana All’Italiana

  • Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
  • Prosciutto cotto o crudo.
  • Formaggio fresco.
  • Due fette di pane integrale con burro.
  • Riso integrale saltato con verdure di stagione.

 

4# Esempio Di Colazione Vegetariana

  • Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
  • Zuppa di fagioli e lenticchie con pinoli.
  • Insalata mista con noci, pistacchio, prezzemolo, sedano e peperoni.
  • Frutta fresca di stagione con yoghurt, avena bollita e mirtilli.
  • Tofu.

 

5# Esempio Di Colazione Sana Per Atleti

  • Tè verde o caffè senza zucchero o acqua.
  • Petto di pollo al vapore con limone, timo e rosmarino.
  • Riso integrale.
  • Verdure di stagione al vapore.
  • Yogurt con semi di chia e mandorle.
  • Insalata mista con ricotta, pinoli, noci, sedano e olio d’oliva extra vergine.

 
Vale la pena ricordare che la colazione è il primo pasto della giornata e non dovrebbe mai essere saltato.

Il nostro corpo ha bisogno di nutrienti di qualità dopo una notte di digiuno per poter affrontare la giornata con vigore.

Se durante la mattinata ti senti affamato, vuol dire che non hai mangiato abbastanza verdura e frutta a colazione.
Se ti senti poco energetico, vuol dire che hai mangiato troppi zuccheri e grassi che di solito puoi trovare nei cibi processati.

Prova ogni giorno ad aggiustare le dosi di cibo fino a quando trovi l’equilibro giusto.

 

Pranzo Sano, Leggero e Veloce

Il pranzo è un momento strategico della giornata, perché hai bisogno di rifornirti dopo una lunga mattinata, ma non troppo da sentirti appesantito durante il pomeriggio.

Molti si chiedono cosa mangiare a pranzo per non ingrassare. Altri vogliono un pranzo veloce e leggero per poter tornare al proprio lavoro senza sentirsi appesantiti e sonnolenti.

Sei pronto per qualche ricetta sana e sfiziosa che non ti appesantisca troppo?

Ecco le idee da sperimentare subito per un pranzo sano e veloce:

 

1# Esempio Di Pranzo Sano e Veloce

Insalata di pollo con crostini e pomodorini; Lattuga iceberg, pomodori, pane tostato, origano, sedano tagliato fine, petto di pollo. Condire con olio d’oliva extra vergine e sale.

Insalata-di-pollo-con-crostini-e-pomodorini

 

2# Esempio Di Pranzo Sano Per Dimagrire

Riso Integrale con noci, pinoli e verdure bollite; Riso integrale, noci, pinoli, spinaci, prezzemolo, verdure di stagione bollite a tua scelta.

Riso integrale con noci e verdure cotte

 

3# Esempio Di Pranzo Sano Con Carne

Petto di pollo al vapore con verdure e pomodoro; Petto di pollo, rosmarino, timo, limone, coste lessate, pomodori e carote.

 

4# Esempio Di Pranzo Sano Con Pesce

Salmone in camicia con asparagi e piselli; Salmone selvatico, limone, erba cipollina, burro, asparagi, piselli e carote.

 

5# Esempio Di Pranzo Sano Vegetariano

Pasta integrale con rucola, asparagi e grana; Pasta integrale, rucola, asparagi, olio d’oliva extra vergine e grana padano.

 

Cena Sana Ed Equilibrata

Molte persone hanno problemi d iinsonnia, sovrappeso o stanchezza cronica e queste patologie nella maggiore parte dei casi sono connesse a una cena scorretta.

La cena è l’ultimo pasto della giornata e ha lo scopo di farci andare a dormire a stomaco pieno, e quindi di farci riposare bene durante la notte.

jedoch, la digestione non dovrebbe portare via risorse ed energia dalla funzione più importante che avviene durante la notte: la purificazione da sostanze dannose come le tossine e la rigenerazione cellulare.

Quindi è molto importante che la cena sia leggera e avvenga almeno 2 ore prima di andare a dormire per permettere una completa digestione.

Außerdem, non hai bisogno di calorie durante la notte e per questo si dovrebbe evitare tutti quei cibi con amido, zuccheri e grassi. Il corpo trasforma queste sostanze in trigliceridi, che vanno a depositarsi nel tessuto adiposo.

Mit anderen Worten, ingrassi mentre dormi. Se vuoi evitare tutto questo, considera la preparazione di una cena sana e leggera per fare del bene alla tua salute.

Di seguito puoi trovare 5 dei miei piatti preferiti:

 

1# Esempio Di Cena Sana e Veloce

Insalata verde con uova; Lattuga, uova bollite, cipolla rossa, avocado. Condire il tutto con olio extra vergine d’oliva e sale.

cena sana - Insalata verde con uova
 

2# Esempio Di Cena Sana Per Vegetariani

Minestrone; Möhren, fagioli, cipolla, aglio, sedano, zucchini e broccoli. Si può aggiungere a questo meraviglioso impasto del formaggio grana per dargli più gusto.


 

3# Esempio Di Cena Sana Con Carne

Macinato di maiale con riso e patate; Macinato di maiale, del brodo, riso pilaf, patate, prezzemolo, erba cipollina. Se si desidera dare più colore al piatto, si possono aggiungere anche carote e piselli.

Macinato di maile bollito con riso

 

4# Esempio Di Cena Sana Con Pesce

Zuppa di trota da fiume; trota selvatica, carote, patate, sedano, cipolla, aglio, prezzemolo, aneto, acqua e zafferano.

cena sana di pesce - Zuppa di trota selvatica

 

5# Esempio Di Cena Sana Per Dimagrire

Yogurt Intero con frutta; Yoghurt Intero, frutta di stagione e menta.

cena sana per dimagrire - yoghurt e frutta con menta

 

Vorrei chiudere dicendo che non c’è una cena più sana in generale. Ci sono molte variabili da considerare come la tua massa corporea, il tuo stile di vita, prodotti locali disponibili e le tue abitudini.

La cosa migliore è provare diversi piatti ogni giorni, e prendere nota del vostro stato di salute la mattina seguente in base al vostro aspetto e all’energia con cui vi alzate. Da questo capirete se la cena della sera prima era salutare.

Semplice ma efficace.

Qualcosa non ti è chairo? Oppure vuoi aggiungere la tua esperienza personale alla conversazioneIn fondo alla pagina puoi trovare l’area commenti. Leggo e rispondo a ogni commento.

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